HOT ! 【希少・未読品】グルマン 1994 東京・関西フランス料理店ガイド 見田盛夫

書名：グルマン 1994: 東京・関西フランス料理店ガイド著者：見田 盛夫／山本 益博出版社：駸々堂出版商品の説明伝説の辛口ガイド本『グルマン（Gourmand）』の中でも、最も希少価値が高いとされる1994年版です。​【この本について】見田盛夫氏らによる一切の忖度がない辛口評価で知られ、当時の「料理の鉄人」坂井宏行シェフとの因縁や、業界を揺るがせた論争の記録としても、資料的価値が極めて高い最終版です。帯はありませんが、中身の状態は非常に良好です。もちろん書き込みや折れもありません。​表紙: 保管に伴う微細なスレはご容赦ください。表紙の日焼けはありません。当時の食文化を研究されている方、プロの料理人の方に、気持ちよく読んでいただける一冊です。​#グルマン #見田盛夫 #フランス料理 #フレンチ #料理の鉄人 #絶版 #希少本 #ガイドブック #Gourmand #1994年。間の楔 ミッドナイト・イリュージョン *価格交渉可！。現在では絶版となっており、入手困難な「幻の一冊」です。【中古本】山村暮鳥詩集。【イナズマイレブン】 設定資料集＆全選手名簿 まとめ売り。​【状態について】コレクションとして保管していたもので、**購入後一度も読んでいない「未読品」**です。物理 真の特講 Ver. 20220728 JUKEN7。【中古本】Kanski's Clinical Ophthalmology。​ページ: 開き癖（読んだ跡の折り目）は一切なく、新品同様の張りがあります。NU SKIN VIEWER vol.6 2001年。宮本佳実さん　INFINITY BOX ノートとペン付き。​断面（天・小口）: 経年による自然な変化はわずかにありますが、汚れはありません。六爻占術　テキスト1&2。その他 Parasite Garden official memory book。（1枚目、2枚目の画像にはスマホの影が写っています。即決営業 メソッド32の極意 フルセット。稚拙なる者は去れ 天才心臓外科医・渡邊剛の覚悟。）​30年前の本で、中身がこれほど綺麗な状態で残っているものは稀だと思います。非売品　ロシア芸術本　Moscow Mansions モスクワの邸宅。新建築 2025 8月号・9月号建築100年 PART1 & PART2。​防水対策をして丁寧に梱包し、発送いたします。⭐️カピバラさん⭐️様